シチリアーナ劇場 Teatro della SICILIANA

≫2016年03月

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ムスティカ。

今日のオススメ!!


富山湾ホタルイカのマリネ






ムスティカ。      カラブリアの伝統保存食です。
新鮮な生シラスをたっぷりの唐辛子と塩で漬け込みます。
シチリアらしくフェンネルシードで香りづけ。


カリカリに焼いたバケットとブルスケッタでどうぞ!!




オイルサーディンもあるよ。




皆様のご来店お待ちしてマス!!
。。。。。
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Che grande!!!

駿河湾より

特大赤座エビ!!パスタでもメインでも。お好きなようにお料理します!

マテ貝。白ワイン蒸し?パン粉焼きにしましょうか??

本日も皆様のご来店お待ちしてマス!!
。。。

サクラサク?


プランターのアーモンドの花が春を告げています。
先日は3月のスタッフのお誕生日会。


そして、そして、、、3年半ホールスタッフとして頑張ってくれたリホの送別会も!

実はこの3つのプレート、当店スタッフのお手製!!
完成度高いです!!!
当店で誕生日会をお考えの方、ご相談ください!!



連休もしっかりと、いい食材をご用意して、皆様のご来店お待ちしてマス!!
。。。

続々と…

春の食材、春ワイン入荷してます!!

ブラッドオレンジのカルパッチョ


明石の足長タコ



あつみポークのポルケッタ



春ワイン。



本日も皆様のご来店お待ちしてマス!!
。。。

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プロフィール

ドン・シチリアーナ

Author:ドン・シチリアーナ
小さなイタリア料理店を営むシチリアかぶれでいつかは『シチリア永住!!』を夢見る、波乗り大好きなオーナー。

TRATTORIA SICILIANA

〒491-0831
一宮市森本2-4-5
0586-73-7800
ランチタイム
11:30~14:30(LO14:00)
ディナータイム
17:30~22:00
水曜定休

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