シチリアーナ劇場 Teatro della SICILIANA

≫2013年01月

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

お知らせ



2月の2日(土)~7(木)のランチタイムまでお休みさせていただきます。

少し遅いお正月休みをいただこうと思います。


問い合わせいただいたお客様、来店予定のお客様、誠に申し訳ありません。。。


7日のディナーからリフレッシュしてさらにパワーアップしたシチリアーナにご期待ください!!



DSC_0434.jpg


スポンサーサイト

ボッティーリア

シチリアーナの一番奥の半個室席のプチ改装をしました。



外からのビフォー



半個室からのビフォー、、、

この格子がちょっとイタリア、シチリアっぽくなくて、、、


でプチ改装!!












外からのアフター

ワインの空ビンを積み上げて。





半個室からのアフター


ビンの底が光りに反射していい感じ。もう少し積み上げて、


カンティーナ(ワインの酒蔵)で食事、ワインを飲んでる雰囲気、、、伝わりますか?


いい感じになりました

ポモドーロ





DSC_0809.jpg
熊本の塩トマト




甘いだけじゃない!!トマト感をギュギュっと凝縮!!



塩とたっぷりフルーティなオリーブオイル・・・これだけで立派な前菜に。


むしろシンプルにいった方がトマト~~を感じ取れます!!


是非お試しください!!


アランチャの・・・



カタラーナ(プリンアイス)はもともとスペインのドルチェですが・・・



DSC_0805.jpg
シチリア風にオレンジを効かせて・・・



オレンジのカタラーナできました。直前にキャラメリゼでパリパリほろにが・・・

食後の〆にいかがでしょうか??






きょうは他に・・・



DSC_0808.jpg
北海道の本マス(サクラマス)、山口産の甘鯛が入っております!!



魚のメイン料理も外せませんね。




皆様のご来店お待ちしております。


シチリア!シチリア!!シチリア!!!


先日の16日(水)は名古屋のシチリア料理店『タボラカルダミヤケ』さんにて、

~シチリアに魅せられた3人のシェフによる饗宴~ に出席させていただきました。


DSC_0807.jpg
シチリア好きの料理人とシチリア好きのお客様がそろえば、、、



難しい説明なんていらないですよね。



終始シチリアの雰囲気、空気、リズムで素敵なディナータイムとなりました。



DSC_0799.jpg
料理を出し終えて3人で乾杯~~至福のとき


ミヤケさん、伊藤さん、主催していただいたRさん、、、ありがとうございました。


今後ももっともっと シチリア料理 を広めていきましょう!!


次回は5月??ですね。

お知らせ



久しぶりの更新ですが、、、、


お知らせです。


1月17日(木)はお休みとなります。お間違えのないようお願いします。




明日16日(水)は、、、



とてもシチリアな空間にてシチリア好きな方々とシチリアを感じて、浸ってきます。





また後日アップしまーす。







リモーネ



瀬戸内レモンが届きました。

レモンはシチリア料理に欠かせません。


DSC_0789.jpg
レモンのタルト


ほろ苦いレモンの皮がアクセント、シチリアの香りがします







Buon anno!!!



新年あけましておめでとうございます。



DSC_0781.jpg


お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか??


シチリアーナは2・3日とディナーのみの営業、そして今日4日から通常営業となっております。


本年も真心こめて努めてまいります。


皆様のご来店心よりお待ちしております。

DSC_0780.jpg





 | HOME | 

プロフィール

ドン・シチリアーナ

Author:ドン・シチリアーナ
小さなイタリア料理店を営むシチリアかぶれでいつかは『シチリア永住!!』を夢見る、波乗り大好きなオーナー。

TRATTORIA SICILIANA

〒491-0831
一宮市森本2-4-5
0586-73-7800
ランチタイム
11:30~14:30(LO14:00)
ディナータイム
17:30~22:00
水曜定休

Twitter

Don_SICILIANAをフォローしましょう
 

月別アーカイブ

カテゴリ

最新記事

最新コメント

リンク

最新トラックバック

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

RSSリンクの表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。